体彩宁夏11选5走势图|新闻|美人潭|百闻|饭局|房产|汽车|财经|旅游|教育|生活|文娱|政务|贴吧|开封|洛阳|南阳|许昌|信阳|平顶山|濮阳|三门峡|鹤壁|安阳|商丘|新乡|焦作|周口|新密

体彩宁夏11选5走势图

宁夏11选5今日开奖走势图:中国人旅行时怎么吃? 本地味道和网红美食成关键词

发布时间:2018-02-27 10:11:25来源:福建日报

体彩宁夏11选5走势图 www.ubexec.com  中国人旅行时怎么吃? 本地味道和网红美食成关键词

蚂蜂窝旅行网于2017年末发布的《全球自由行报告2017》(以下简称“报告”)中,用大数据分析了旅游美食消费增长的趋势。报告指出,2017年境内旅游餐饮消费增长201%,远远高出普通餐饮的平均增长水平。人们在以放松和享受为目的的旅行中,往往更愿意消费,也更乐于享受美食。

大数据显示,自由行游客在内蒙古、东三省旅游时,会在餐饮上花费更多,人均消费甚至高于一线城市。境外旅游餐饮人均消费最高的目的地是澳大利亚、加拿大和日本,澳洲牛排、日本寿司等美食的价格均相对较高。

在对美食种类的选择上,蚂蜂窝大数据显示,中国游客无论去到哪里,最爱的美食永远是海鲜,2017年蚂蜂窝平台新产生的游记中,“海鲜”这一关键词被提及42730次。而据中国烹饪协会的报告,日常生活中最受消费者喜爱的菜品种类前十位分别是:小龙虾、牛排、烤鸭、寿司、酸菜鱼、潮汕牛肉火锅、米线、拉面、麻辣香锅和炸鸡。

 

出门在外的中国人更乐意品尝特色的当地美食,漂洋过海寻找“正宗味道”和也成为人们开启一场旅行的重要原因和意义所在。厦门的沙茶面、海蛎煎,拉萨的酥油茶,重庆的火锅,兰州的牛肉面,北京的烤鸭,都是备受游客喜爱的美食。境外方面,泰国冬阴功汤,日本的拉面和鳗鱼,新加坡的肉骨茶,印度尼西亚的脏鸭餐,越南的米粉也颇受中国游客喜爱。

“网红店”则是2017年美食行业更为重要的关键词。利用社交网络聚集起大量人气,大多数有名的美食店都需要提前预约,或者大排长龙。蚂蜂窝大数据显示,多数中国人仍然愿意费尽心思让自己吃到“网红美食”。以日本为例,预约最为火爆的日本“网红美食”分别为螃蟹、和牛、河豚、怀石料理和鳗鱼,特别火爆的餐厅甚至需要提前几个月预约。

“网红美食的热度往往并不由食物的美味程度决定,比如ins风的装修吸引爱拍照的女性顾客,造型独特的甜点满足人们发朋友圈的需要。但毋庸置疑的是,它所产生的社交连锁反应覆盖旅行的整个过程,它是当今网红文化的一个重要部分。”蚂蜂窝旅游研究中心负责人冯饶分析称。

拥有更高评分的美食店也更容易走红,到店评价也成为人们快速锁定美食目标的方法,在境外旅行时更是如此。蚂蜂窝大数据显示,2017年评论数超过1000且点评分值在4分以上的美食店分别位于曼谷、清迈、亚庇、首尔、大阪、东京和新加坡。大阪可谓是中国游客最喜爱的美食之都,评分最高的十大美食店中大阪占据三席,一兰拉面、蟹道乐和道顿崛美食街,总体评分达4.4分和4.35分。

【责任编辑:郭欣 】
0

图说天下

最新消息

头条推荐

热门点击排行

图片报道

中国·河南·郑州国家经济技术开发区第五大街经北三路

电话:0371-86088516 (广告)

联系信箱:[email protected]

邮编:450016

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , 539| 341| 265| 237| 897| 783| 158| 254| 807| 207|